内容简介
这是我的故事。它既不是一个神奇的减肥计划，也不是一份食谱。它讲述了我们为什么会变胖以及如何找到正确的动因去扭转局面。这本书不光为成年人而写，也很适合孩子阅读。童年是重要的基础，孩子们需要帮助和指导，以拥抱健康快乐的生活。及早纠正错误的生活习惯，能更有效地预防肥胖。
减重前，我是一个重达260斤的胖子，对于胖子的窘境，我再熟悉不过了。在这本书里，我提到了我为什么会变胖，又为什么下定决心减肥，以及如何找到了减肥的动力。不仅如此，我还会教你许多的减重知识和术语，比如BMI，奥斯威辛饮食法，地中海饮食法，以及肥胖对脊柱的影响。你可以用更科学有效的方法来管理自己的体重。
不仅如此，我还会告诉你减肥的原理。人为什么会变胖？减肥时人体内会发生什么变化？甜食对体重和健康的影响是什么？如何戒除对甜食的依赖？如果不懂减肥的原理，那么我们的努力往往事倍功半。本书的很大一部分讲的是饮食如何作用于体重。有人说，减肥靠的是运动，其实这种说法不完全正确。扬汤止沸不如釜底抽薪，调节饮食结构和份量才是减肥的关键。
作者简介
我是杜米特鲁·巴尔梅兹，53岁。在没有遵循任何现有减肥方案的情况下，我成功减掉了130磅。此刻，我的生理健康状况达到了一生最佳水平。在减肥的过程中，我做了大量阅读，咨询了许多相关人士，学到了很多有用的知识，并且将学到的减肥方法用在了自己身上。现在，我想毫无保留地向大家传授我的经验。请你保持好奇心，大胆质疑，努力寻找适合自己的减重道路。