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Title details for Enología Revolucionaria by David Sandua - Available

Enología Revolucionaria

by David Sandua
ebook
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"Enología Revolucionaria" sumerge al lector en el emocionante mundo de la vinificación moderna, revelando cómo la tecnología y la innovación están transformando esta antigua tradición. Desde técnicas avanzadas de fermentación hasta prácticas vitivinícolas sostenibles, el libro explora los avances que están mejorando la calidad, sabor y sostenibilidad de los vinos. Con un enfoque en las nuevas variedades de uvas, el control de plagas, y la gestión avanzada de viñedos, esta obra es un testimonio del dinamismo y la creatividad en la enología contemporánea, ofreciendo una visión fresca y profunda del arte y la ciencia de la elaboración del vino.

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Publisher: David Sandua

OverDrive Read

  • ISBN: 9798224041459
  • Release date: April 8, 2024

EPUB ebook

  • ISBN: 9798224041459
  • File size: 546 KB
  • Release date: April 8, 2024

Formats

OverDrive Read
EPUB ebook

subjects

Cooking & Food Technology Engineering Nonfiction

Languages

Spanish; Castilian

"Enología Revolucionaria" sumerge al lector en el emocionante mundo de la vinificación moderna, revelando cómo la tecnología y la innovación están transformando esta antigua tradición. Desde técnicas avanzadas de fermentación hasta prácticas vitivinícolas sostenibles, el libro explora los avances que están mejorando la calidad, sabor y sostenibilidad de los vinos. Con un enfoque en las nuevas variedades de uvas, el control de plagas, y la gestión avanzada de viñedos, esta obra es un testimonio del dinamismo y la creatividad en la enología contemporánea, ofreciendo una visión fresca y profunda del arte y la ciencia de la elaboración del vino.

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Cooking & Food Technology Engineering Nonfiction
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